Etudes des propriétés fonctionnelles et des aptitudes à la coagulation du lait de dromadaire par la couche de kaolin du gésier des poules.
Title: Etudes des propriétés fonctionnelles et des aptitudes à la coagulation du lait de dromadaire par la couche de kaolin du gésier des poules.
Major: Agronomie
Subject: Thèse de doctorat
Description:
University: Université de Biskra
Uploaded on: 2018-08-20
Uploaded by: Sahraoui

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